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Mendoza

 

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Mendoza, située au pied des Andes, est la capitale incontestée du vin en Argentine. Ses vignobles produisent certains des meilleurs Malbecs au monde, attirant les amateurs de vin et les voyageurs en quête de paysages époustouflants.

 

 

 

Les régions viticoles à explorer :

  • Luján de Cuyo : Berceau du Malbec, cette région offre des vignobles historiques et des dégustations raffinées.
  • Valle de Uco : Connue pour ses vins d’altitude, elle propose des établissements vinicoles modernes avec vue sur les montagnes.
  • Maipú : Zone traditionnelle avec des caves familiales et des musées du vin.

 

 

Activités incontournables :

  • Participer à une visite guidée des vignobles à vélo pour allier sport et dégustation.
  • Assister à la Fiesta Nacional de la Vendimia en mars, célébrant les vendanges avec des spectacles et des défilés.
  • Déguster la cuisine locale dans les restaurants des bodegas, mariant mets et vins.

Aventures en plein air :

  • Randonnée dans le parc provincial Aconcagua, abritant le plus haut sommet des Amériques.
  • Rafting sur le río Mendoza pour une dose d’adrénaline.
  • Relaxation aux thermes de Cacheuta, offrant des bains thermaux en pleine nature.